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为切实筑牢校园食品安全防线，保障广大师生“舌尖上的安全”。9月9日起，沽源县市场监督管理局会同教体科局开展秋季校园食品安全和膳食经费管理联合检查。
市场监督管理局重点聚焦校园食品安全关键环节，以“严标准、全覆盖、强整改”为原则，深入食堂操作间、留样间、储藏室等重要区域现场查验，并认真核查人员健康档案及索票索证等档案材料，充分了解学校食堂准备工作。分别就各学校食堂食材采购、储存管理、加工制作、餐具消毒、设施设备、从业人员健康管理、膳食经费使用管理情况等进行全面细致检查。针对发现的问题，责令立即改正。 此次多部门联合检查，不仅为开学季校园食品安全筑起了坚实屏障，也为后续校园食品安全常态化监管奠定了良好基础。下一步，各部门将继续加强协作配合，持续加大校园食品安全检查力度，及时排查和消除食品安全隐患，全力营造安全、放心、营养、健康的校园饮食环境。 |
